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信息来源:www.ynscxk.com | 发布时间:2019年09月28日
食品安全事件,有狭义和广义两种。狭义指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故;广义指的是与食品安全相关的各种新闻事件。为了降低食品安全事件的发生,下面,云南食品生产许可证办理公司就跟大家科普一下哪些即将影响我们生活的新规。
《食品安全抽样检验管理办法》已修订发布,自2019年10月1日起施行。
市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样。食品安全抽样工作应当遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求。县级以上地方市场监督管理部门应当按照上级市场监督管理部门的要求,配合做好食品安全抽样工作。
不仅抽样随机,复检机构的确定,也随机,与之前有了大变化:市场监督管理部门应当自出具受理通知书之《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》,自2019年10月1日起施行。
根据《管理办法》,纳入保健食品原料目录的原料应当符合下列要求:
(一)具有国内外食用历史,原料安全性确切,在批准注册的保健食品中已经使用;(二)原料对应的功效已经纳入现行的保健功能目录;
(三)原料及其用量范围、对应的功效、生产工艺、检测方法等产品技术要求可以实现标准化管理,确保依据目录备案的产品质量一致性。
纳入保健功能目录的保健功能应当符合下列要求:
(一)以补充膳食营养物质、维持改善机体健康状态或者降低疾病发生风险因素为目的;
(二)具有明确的健康消费需求,能够被正确理解和认知;
(三)具有充足的科学依据,以及科学的评价方法和判定标准;
(四)以传统养生保健理论为指导的保健功能,符合传统中医养生保健理论;
(五)具有明确的适宜人群和不适宜人群。
近年,我国食品安全问题频发,同时也催生了很多政策法规的出台。希望通过法律的约束,我国的食品安全问题会朝着良性方向发展。